海角、酒鄉、草原
到維多利亞瀑布

旅程從非洲大陸西南端的開普敦（Cape Town）正式展開。抵達機場後，專屬司機兼導遊已在入境大廳等候，搭乘寬敞的13人座專車前往飯店辦理入住。開普敦背倚平頂的桌山，面向大西洋，是南非最具魅力的城市。長途飛行後今天不排行程，好好休息，晚餐由專車接送前往餐廳，為接下來16天的南非與辛巴威之旅養足精神。

飯店早餐後，展開開普敦市區導覽，認識這座融合非洲、歐洲與亞洲文化的港口城市。隨後搭乘纜車登上被選為世界新七大自然奇景之一的桌山（Table Mountain），纜車廂在上升途中360度旋轉，開普敦市區、桌灣與大西洋海岸線依序映入眼簾。山頂平坦開闊，沿步道慢慢走，就能把整座城市踩在腳下。下山後前往位於桌山東側山坡的康斯坦博希國家植物園（Kirstenbosch），這裡是南非原生植物的寶庫，園內蜿蜒於樹冠之上的空中步道，讓人從不同高度欣賞山林與花園。桌山纜車會因強風或雲霧暫停運行，屆時將視天氣調整至其他日期。

今天沿著開普半島走一圈，是南非最經典的海岸路線。首先在漁港豪特灣（Hout Bay）搭船前往海豹島，近距離看成群的海狗在岩石上曬太陽、在浪裡翻滾。接著駛上查普曼峰公路（Chapman's Peak Drive），這條沿著懸崖開鑿的海岸公路，一邊是陡峭山壁，一邊是湛藍大西洋，每個彎道都是風景。抵達好望角自然保護區，在好望角（Cape of Good Hope）地標前留影，再搭乘登山纜車前往開普角（Cape Point）舊燈塔，俯瞰兩洋交會的壯闊海景。最後來到西蒙斯敦的企鵝保護區，看非洲企鵝在海灘上搖搖擺擺，是一天中最療癒的時刻。海豹島船班會依海況調整。

早餐後告別開普敦，驅車前往被群山環抱的酒鄉小鎮法國角（Franschhoek）。17世紀末，一群法國胡格諾派教徒移居此地，帶來了釀酒技術，也讓小鎮至今保留濃濃的法式風情。主街上林立著餐廳、藝廊與小店，步調悠閒，很適合隨意散步。今晚入住湖景套房，推開窗就是山景與湖面，連住兩晚，不必急著收行李。

今天把時間全部留給酒鄉。搭乘法國角葡萄酒電車（Franschhoek Wine Tram），以隨上隨下的方式穿梭於山谷間的各個酒莊，葡萄園一路延伸到山腳下。喜歡的酒莊就多坐一會兒，品一杯當地葡萄酒，在酒莊享用午餐，不趕時間、不趕景點，這才是酒鄉該有的玩法。傍晚回到小鎮，在湖畔看夕陽慢慢落下。

早餐後翻過山嶺，前往濱海小鎮赫曼努斯（Hermanus）。這裡以南露脊鯨聞名，每年冬季鯨魚會游進沿岸海灣，6月起進入鯨季，是世界知名的賞鯨地點之一。今天安排賞鯨活動，有機會看到鯨魚噴氣、躍身擊浪的身影。沒出海的時間，可沿著崖邊步道散步，海浪拍打岩岸，空氣裡都是海的味道。今晚入住海景房，在房間裡就能看海。6月初為鯨季初期，賞鯨船班依海況與當季情況而定。

早餐後沿著南非南岸東行，前往位於花園大道西端的花園大道野生動物保護區（Garden Route Game Lodge）。保護區位於無瘧疾區，旅客不必擔心瘧疾問題。午後抵達，稍作休息後展開第一趟獵遊（Game Drive），坐上敞篷越野車，跟著專業巡守員深入草原，尋找獅子、大象、犀牛、長頸鹿與各種羚羊的蹤跡。夜晚在 Lodge 享用晚餐，聽著遠方的動物聲入睡。

今天完全屬於草原。清晨趁動物最活躍的時候出發晨間獵遊，草原上霧氣未散，常能遇見正在覓食的動物。回到 Lodge 享用早餐後，中午是自由休息時間，可以在露台上喝杯咖啡、看看遠方的草原。午後再出發第二趟獵遊，在夕陽餘暉中追尋動物身影，金色光線灑在草原上，是攝影最美的時刻。晚餐於 Lodge 享用。

清晨把握最後一趟晨間獵遊，和草原好好道別。早餐後沿花園大道東行，前往湖畔小鎮克尼斯納（Knysna）。傍晚登上John Benn 夕陽遊船，航行於寧靜的克尼斯納瀉湖，駛向瀉湖出海口兩側高聳的克尼斯納岬角（The Heads），看夕陽把湖面染成一片金黃。克尼斯納以生蠔聞名，晚餐不妨嚐嚐在地海味。接下來連住三晚，以這裡為據點慢慢走花園大道。

早餐後前往度假海灣普利登堡灣（Plettenberg Bay）。首先來到羅伯格半島自然保護區（Robberg Nature Reserve），這座伸入印度洋的岬角，兩側是壯闊海崖與白色沙灘，今天安排在觀景點停留拍照，不走長程健行，輕鬆欣賞海岸線的氣勢。隨後前往鳥類天堂（Birds of Eden），巨大的網罩橫跨一整片原生森林，沿著架高木棧道漫步，鳥兒就在身邊自在飛翔，色彩繽紛的羽毛在林間穿梭，是一段很輕鬆也很有趣的森林散步。

今天前往花園大道國家公園的荒野鎮（Wilderness），用最貼近自然的方式感受花園大道。在平靜的河面上划獨木舟，兩岸是茂密的原生森林，水面倒映著樹影，四周只有槳聲與鳥鳴。上岸後沿著森林步道走進林間，前往隱身在森林深處的瀑布。步道平緩，邊走邊欣賞蕨類與古木，是充滿芬多精的一天。獨木舟與步道行程將視當日天候與體力彈性安排。

早餐後告別花園大道，沿著N2公路一路西行返回開普敦。今天車程較長，沿途安排休息停靠，看著窗外從海岸、山脈到葡萄園一路變換的風景，回味這幾天走過的路。傍晚抵達開普敦後入住飯店，晚餐由專車接送前往餐廳。

今天全日自由活動，專車隨行，想去哪裡都方便。可以前往V&A 海濱碼頭（V&A Waterfront），逛市集、看港口、找間海景餐廳坐下來；也可以走進色彩繽紛的波卡普區（Bo-Kaap），在一整排彩色房屋間散步拍照。想好好休息的旅客，留在飯店睡到自然醒也很好。若前幾天因天候未能登上桌山，今天也是重新安排的好時機。

早餐後專車送往開普敦機場，搭機飛往辛巴威的維多利亞瀑布（Victoria Falls），進入旅程的最終篇章。抵達後前往飯店辦理入住，飯店位於尚比西河畔的高地上，視野開闊，天氣晴朗時能遠眺瀑布升起的水霧。今晚好好休息，明天迎接旅程的壓軸大景。

今天是整趟旅程的壓軸。上午由專人帶領走進維多利亞瀑布國家公園，這座橫跨辛巴威與尚比亞邊境的巨大瀑布，是聯合國世界遺產，當地人稱它為「Mosi-oa-Tunya」，意思是「轟鳴的煙霧」。沿著步道一路走過多個觀景點，尚比西河從斷崖奔騰而下，轟隆水聲震耳欲聾，水霧漫天，陽光下常能看見彩虹橫跨峽谷。6月為豐水期，水量壯觀、水霧也大，建議穿著雨衣或可淋濕的衣物。傍晚登上尚比西河夕陽遊船，在寧靜的河面上漂流，有機會看見河馬、鱷魚與到河邊喝水的大象，看非洲的夕陽沉入河面，為這趟旅程畫下最美的句點。

早餐後依航班時間前往維多利亞瀑布機場，搭機返回溫暖的家。從開普敦的海角到酒鄉、從草原獵遊到花園大道，最後站在維多利亞瀑布的水霧裡，這16天把南非的海、山、酒、動物與瀑布一次走完，而且走得從容。世界不在你的書裡也不在地圖上，它在外面呢。